中厨打荷厨师（厨房助理）
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Job description
职位概况
海口国宾馆坐落于海口市新兴商务及度假旅游中心西海岸，酒店拥有热带园林和琼州海峡的天然美景，交通便利，靠近国际会展中心。
主要职责
- 协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。
- 确保食品的清洁、新鲜。
- 检查菜单与配料是否相符。
- 装好盘后送到灶上，菜做好后立即送到出菜口。
- 协助清洗厨房用具及其它设备。
- 确保工作场地的清洁、卫生。
任职要求
- 熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
- 了解食品卫生法。
- 能按工作规范和质量标准独立进行工作，并有相应的技术等级。
- 具备一定的文字语言表达能力。
必备技能
- 打荷台操作规范
- 配菜技术
- 食品卫生法知识
我们提供
- 五险一金、全额缴纳社会保险
- 带薪年假、月休8天
- 包吃包住（配备齐全的双人间公寓）
- 营养工作餐、月度主题美食节
- 健身房、阅览室、娱乐室等设施
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