Lavazza咖啡店经理
上海必胜客有限公司 · Shanghai
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Job description
职位概况
负责Lavazza咖啡店的整体运营，确保品质、服务、清洁达标，并实现营业额和利润目标。
主要职责
- 确保门店品质、服务、清洁达到标准，完成营业额和利润年度目标。
- 监督并负责门店员工的培训与工作考核。
- 监督新产品推出及制作程序要求。
- 确保门店财务事项准确。
- 界定并评估门店商圈范围、竞争对手和客源。
- 分析营业额、利润和人员发展，制定短期及长期目标和行动计划。
任职要求
- 大专及以上学历，3年以上门店管理经验。
- 良好的组织能力和管理能力，出色的团队合作能力。
- 对餐饮行业热情。
Questions fréquentes
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