宴会副经理

Club Med Joyview Golden Coast Resort地中海俱乐部北戴河黄金海岸度假村 · アト・マジョール州

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Job description

职位概况

负责酒店宴会部的日常运营与管理，确保宴会服务高标准、高质量完成。需要统筹策划、现场执行及团队管理，提升客户满意度并实现利润目标。

主要职责

全面负责宴会部运营，制定并执行服务流程与规范。
管理宴会预订、现场布置、菜品协调及客户沟通。
排班、培训、绩效考核，提升团队专业能力。
控制成本，合理调配资源，协助预算制定与执行。
处理客户投诉与突发事件，收集反馈并优化服务。
配合销售部门洽谈大型宴会，参与市场活动策划。
定期检查设施设备及卫生，确保安全标准。

任职要求

中专及以上学历，酒店管理或餐饮服务相关专业优先。
5年以上酒店宴会或餐饮管理经验，2年以上同岗位经验。
熟悉宴会全流程管理，精通服务标准及餐饮礼仪。
具备优秀的团队管理、组织协调及突发事件处理能力。
服务意识强，沟通表达清晰，能承受较大工作压力。
有星级酒店或大型宴会中心工作经验者优先。

我们提供

五险一金、带薪年假、岗位晋升机会
员工生日礼物、包吃包住、管理规范培训
工龄奖等福利

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