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24 years of experience
Skills
Élaboration de menus
Création de plats
Techniques de cuisine
Gestion d'équipe
Management
Hygiène et sécurité alimentaire
Normes HACCP
ISO 22000
Gestion des stocks
Gestion des approvisionnements
Service VIP
Catering
Organisation
Education
CAP Option Cuisine, CQPH T Benslimane, ITHT Quarzazate
Languages
fr
en
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Last updated: 2 周前